tag:blogger.com,1999:blog-7326672.post3769258838681524926..comments2024-03-16T17:58:04.652+08:00Comments on Tea Masters: Quel thé pour bien débuter l'année?TeaMastershttp://www.blogger.com/profile/02433657904904185875noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-7326672.post-68341640536985341352011-01-05T21:14:03.993+08:002011-01-05T21:14:03.993+08:00Je l'ai regoûté ce matin (le 2010) et j'en...Je l'ai regoûté ce matin (le 2010) et j'en arrive à apprécier ses notes torréfiées, à les trouver chaleureuses comme tu dis (surtout au bout de quelques infusions). Ce notes s'accordent merveilleusement bien avec le fleuri de ce très beau thé. J'ai appris à l'apprécier, ça a mis un peu de temps, peut-être une brèche qui s'ouvre et qui va m'emmener aux Tie Kwan Yin très torréfiés, ou à d'autres wulong auxquels je suis hermétique pour l'instant. <br />Merci en tout cas d'avoir reparlé de ces 2 Hung Shui, ça m'a permis d'y voir plus clair !vacuithehttps://www.blogger.com/profile/02255858609449594283noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7326672.post-90358440136207862662011-01-05T16:42:36.666+08:002011-01-05T16:42:36.666+08:00Merci pour ta confirmation, Sébastien. Aussi, pour...Merci pour ta confirmation, Sébastien. Aussi, pour ton goût, je pense que le Hung Shui Oolong de Shan Lin Shi d'avril te convient mieux.TeaMastershttps://www.blogger.com/profile/02433657904904185875noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7326672.post-23438850047222775852011-01-04T23:54:14.597+08:002011-01-04T23:54:14.597+08:00Coïncidence, j'ai bu ce matin ton Hung Shui de...Coïncidence, j'ai bu ce matin ton Hung Shui de 2009 et c'est la première fois qu'il m'est apparu aussi "puissant et masculin". Peut-être à cause de l'heure matinale, du mode d'infusion, ou autre chose... En tout cas la différence avec le 2010 est étonnante ! Ce sont effectivement 2 thés qu'on apprécie davantage lorsqu'il fait froid (même si ces notes torréfiées sont toujours un peu problématiques pour moi :).<br />à bientôt,<br />Sébastienvacuithehttps://www.blogger.com/profile/02255858609449594283noreply@blogger.com