tag:blogger.com,1999:blog-7326672.post125533249242296316..comments2024-03-16T17:58:04.652+08:00Comments on Tea Masters: Dong Ding 'classique' du 30 avril 2008TeaMastershttp://www.blogger.com/profile/02433657904904185875noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-7326672.post-63998882534941715002008-08-04T08:51:00.000+08:002008-08-04T08:51:00.000+08:00Salsero,Luanze = soft stem is correct. Most tea fa...Salsero,<BR/>Luanze = soft stem is correct. Most tea farmers (and Teaparker) use this term and Qingxin Oolong interchangeably.TeaMastershttps://www.blogger.com/profile/02433657904904185875noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7326672.post-73391019920980395932008-08-04T02:46:00.000+08:002008-08-04T02:46:00.000+08:00Mine is a horticultural question: Babelcarp says t...Mine is a horticultural question: Babelcarp says that <I>Luanze</I> means "<I>Soft Stem (软枝 or 軟枝)</I>" and is "<I>probably the original oolong cultivar brought from Fujian</I>" and that <I>Qingxin</I> means <I>Green Heart = 青心</I>. Is Qingxin as subclass of Luanze or are the two terms used interchangeably? Thanks.<BR/><BR/>Another great post beautifully illustrated. I found the discussion of roasting to be especially helpful.Salserohttps://www.blogger.com/profile/17538918784870619787noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7326672.post-64891952208117791862008-08-03T04:14:00.000+08:002008-08-03T04:14:00.000+08:00This comment has been removed by a blog administrator.ivanhttps://www.blogger.com/profile/16577363428889306280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7326672.post-28795670958469932262008-08-03T01:17:00.000+08:002008-08-03T01:17:00.000+08:00This comment has been removed by a blog administrator.Jonahhttps://www.blogger.com/profile/17443073186240863939noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7326672.post-5933835095571699512008-08-01T21:13:00.000+08:002008-08-01T21:13:00.000+08:00Les plus grandes plantations de Taiwan sont à Ming...Les plus grandes plantations de Taiwan sont à Mingjian. Mais à Lugu, Pinglin ou en haute montagne, une plantation est souvent juste un lopin de terre, une face de colline. On en fait le tour en quelques minutes. C'est assez morcellé d'habitude. Ces plantations n'occupent qu'une petite partie des terrains, même dans les contrées à thé.TeaMastershttps://www.blogger.com/profile/02433657904904185875noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7326672.post-76225901148263643312008-08-01T20:55:00.000+08:002008-08-01T20:55:00.000+08:00Il y a une question que je me pose, un peu hors de...Il y a une question que je me pose, un peu hors de propos: les plantations de théiers à Taïwan, c'est si grand que ça? Ou bien quand tu dis le village à côté, ça fait une petite promenade à pied de moins d'une heure? <BR/>Quand on voit les quantité de Dong Ding qui doivent être consommées chaque années! Et pourtant quand on regarde le district de Lugu sur Google Earth, c'est tout petit...Soïwatterhttps://www.blogger.com/profile/02700840394794300961noreply@blogger.com