tag:blogger.com,1999:blog-7326672.post3130892895898746693..comments2024-03-29T03:13:08.180+08:00Comments on Tea Masters: Un nez et un palais de plus en plus sensiblesTeaMastershttp://www.blogger.com/profile/02433657904904185875noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-7326672.post-18078571109833137032018-07-31T09:45:50.774+08:002018-07-31T09:45:50.774+08:00Merci Greg pour ton commentaire et ces précisions ...Merci Greg pour ton commentaire et ces précisions pour la 'cristalline'. C'est très sensé.<br />J'essairai la Mont Calm lors de mon prochain séjour dans l'hexagone. Remarquons aussi que si l'on peut avoir une préférence pour une certaine eau, quand il s'agit de préparer du thé avec, le thé que l'on veut préparer jouera aussi un rôle: certaines eaux vont mieux avec les thés verts et Oolongs frais, tandis que d'autres vont mieux avec le puerh...TeaMastershttps://www.blogger.com/profile/02433657904904185875noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7326672.post-71669299833200271692018-07-30T00:57:00.386+08:002018-07-30T00:57:00.386+08:00Lorsque je me retrouve à devoir choisir entre diff...Lorsque je me retrouve à devoir choisir entre différents (sachets de) thé, j'avoue ne pas avoir ta force de caractère et préférer prendre un café... qui reste, au grand dam de tous buveurs de thé, bien souventmeilleure qualité ( même pour le plus bas de gamme que leur offre de thé... mais si l'on me propose de vrai feuille entière alors là je me laisse volontairement aller à ces «découverte».<br /><br />Pour la cristalline, je voudrais juste apporter une petite precision qui est la suivante : <br />«cristalline» est une marque déposé fournissant de l'eau mais qui ne s'appuie sur aucune source possible. Il «s'installe» sur une source local est à partir de là rayonne sur toute la région, réduisant ainsi considérablement les coûts de transport et donc de prix ( une des moins cher sur le marché).<br />Donc, en fonction de l'endroit ou l'on se procure la cristalline, l'eau contenue dans la bouteille ne sera pas la même ! Pour exemple, par chez moi la marque se fournit sur deux source différentes, «metzeral» et «la doye». Metzeral si elle peu semblé manquer un peu de relief est très pur avec un taux de residu à sec inférieur à 30 mg et un ph à 6,5.<br />En revanche « la doye» est tout bonnement infecte avec un taux de residu très élevé (223) et un ph à 7,5... <br />J'ai eu l'occase de tester d'autres source utiliser par la.marque mais rare sont celle qui furent concluantes. <br /><br />À noter, même source sont parfois distribuer par d'autres et moins cher mais ceci est une autre histoire...<br /><br />Enfin pour l'eau en france, la meilleure que j'ai trouvé est la mont calm, supérieur à la mont roucous, mais peu être en existe il d'autre aussi bonne, on ne connais jamais tout !<br />le disciple du théhttps://www.blogger.com/profile/01854134107597891039noreply@blogger.com