Bian Hu de Bo Xia en zisha d'Yixing

Cette théière plate en zisha d'Yixing a une jolie calligraphie taillée sous son socle. On peut y lire le nom de sa créatrice, Madame Bo Xia. (On retrouvera aussi ce nom sous forme de tampon sous le couvercle).

Sa contenance est de 12 cl pour un poids de 134 gr environ. Elle n'a pas de filtre interne. 

Sa forme ne convient pas aux Oolongs roulés qui s'ouvrent comme des ballons qu'on gonflerait et ont donc besoin de formes rondes. Par contre, elle convient bien au vieux puerh, au vieux Lung Jing, au Baozhong torréfié et surtout aux Oolongs de Wuyi. Ces thés ont des feuilles sèches de forme presque plates.

Par rapport à un zhong en porcelaine, le thé a un goût plus calme, mieux balancé. Certaines odeurs extrèmes sont gommées. Sa glaise zisha est particulièrement douce au toucher.  
Petit cadeau: 40 gr d'un Oolong Ban Tian Yao de Wuyi de 2008 pour l'achat de cette théière.