Monday, May 16, 2011

Visite du Canada

Mercredi dernier, Hugo, de la maison de thé Camellia Sinensis à Montréal, m'offre un exemplaire du livre 'Thé, histoire terroirs saveurs'. Comme chaque printemps, il est en tournée à Taiwan pour sélectionner les Oolongs du magasin. Mais cette année, 3 ans après notre dernière rencontre, Hugo a pris rendez-vous pour me remettre ce livre où mon nom figure dans la section remerciements (page 268)! C'est donc à mon tour de remercier toute l'équipe de Camellia Sinensis pour ce geste plein de gentillesse et de générosité.
Et comme vous pouvez le voir, j'avais dressé une table printanière pour déguster ensemble plusieurs Oolongs frais et torréfiés!

3 comments:

jay said...

CS is definitely my favorite of the many wonderful teahouses/shops in downtown Montreal.

Stephane, if you're ever back in the Montreal area, you should try to get to Middlebury, VT and check out the wonderful Stone Leaf teahouse:

http://www.stoneleaftea.com/

TeaMasters said...

Thanks Jay!

geneviève meylan said...

sympa ! ... :)